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La pérdida de peso impresionante del MasterChef E.U

Perdió 27 kilos en un par de meses y su cambio fue tanto que no solo se convirtió en el famoso participante de la edición MasterChef Estados Unidos y juez, si no en un ejemplo de que es posible bajar de peso si nos lo proponemos.

Graham Elliot, jefe de cocina de un imperio de restaurantes en Estados Unidos, y conocido por el público como juez de MasterChef de Estados Unidos (los otros son Gordon Ramsay y Joe Bastianich), se muestra irreconocible en sus fotos de “antes” y “después”, que publicó en Twitter.

Un milagro hecho posible gracias a haberse realizado una gastrectomía (cirugía que consiste en la extirpación de parte del estómago), y de igual forma realizando a la par dietas de ayuno intermitente  que pueden encontrarse fácilmente en libros en línea (Más información sobre el libro haciendo clic aquí)  recuperó la fuerza para iniciar un nuevo estilo de vida saludable y realizar deporte: ahora puede correr y tener una excelente condición física al punto de participar en la maratón de Chicago.

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Elliot compartió que ya le resultaba imposible tener una vida saludable con ese peso que tenía, se cansaba e incluso había bajado su rendimiento laboral ¡era tiempo de hacer algo o moriría muy joven! Menciona que sus inspiración fueron sus hijos: de uno, tres y seis años. Ellos fueron su motor para  llevar una vida más saludable, especialmente para  compartir más momentos con ellos.

¿Cómo fue el proceso para bajar de peso de Elliot?

Como él ya tenía un peso muy elevado, primero tenía que bajar de peso para poder someterse a la cirugía, las opciones que tomó fue el ayuno intermitente y posteriormente la cirugía. Ésta última muy rápida de realizar e indolora.

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La calidad de vida que llevaba cada vez más disminuía; al punto de que ya no cabía en los asientos de los automóviles o incluso sufría para poder atrase los zapatos. Pero, ¿y qué podemos decir de la dieta a la que Elliot se sometió?

El ayuno intermitente es básicamente comer menos durante 1 o 2 días, y entonces perderás peso sin engordar de nuevo. Reducir un poco de “calorías, incluso sólo 1 o 2 días a la semana, ayuda a ponerse en forma y no subir más de peso. Bajar de peso con el ayuno intermitente se puede y Elliot es también el mejor ejemplo de ello.

El ayuno intermitente ayuda a

Principalmente ayuda a regular el metabolismo
Bajar de peso sin esfuerzo, ideal para personas que no pueden ejercitarse demasiado
Ayuda a quemar el exceso de grasa
Te permite que tu cuerpo inicie actividad de metabolizar las grasas de una manera rápida
Te ayuda a regularizar la función intestinal y a mejorar la digestión
Es ideal para tener niveles de insulina baj0s
Y una de las mejores razones es que permite la pérdida de peso sin efecto rebote, kilos que pierdes no lo vuelves a recuperar

El ayuno intermitente tiene el apoyo de la ciencia y está avalado por millones de casos que demuestran su efectividad. Si quieres perdes kilos como Graham Elliot, ¡prueba esta técnica!

 

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